La localidad de San Adrián celebrará los días 31 de mayo y 1 de junio la primera edición de la Feria de la Conserva, un nuevo evento que busca rendir homenaje a uno de los pilares económicos y culturales del municipio: la industria conservera.
La iniciativa, organizada por el Ayuntamiento de San Adrián y el Consorcio EDER, y financiada por el Gobierno de Navarra – Nafarroako Gobernua, nace con vocación de continuidad y con el objetivo de reivindicar el valor de los productos agroalimentarios locales, destacando su impacto no solo en la economía, sino también en la vida social y cultural del municipio, han destacado en un comunicado.
El evento contará con un completo programa de actividades pensado para todos los públicos y centrado en la promoción del producto local en conserva. Entre las propuestas destacan visitas guiadas al Museo de la Conserva, teatro familiar, una ruta de pinchos inspirada en las conservas, feria de producto, actividades infantiles, degustaciones y un atractivo showcooking con el chef Carlos Oyarbide, recientemente premiado por la Academia Navarra de Gastronomía.
Programa destacado
La programación arrancará el sábado 31 de mayo con visitas guiadas al Museo de la Conserva durante la mañana. Ya por la tarde, a las 17:30 horas, la Casa de Cultura acogerá la obra teatral infantil La Habichuela Isabela, protagonizada por Natalia Erice. A partir de las 19:30 horas, bares del municipio ofrecerán una ruta de pinchos basada en productos en conserva, una propuesta que une tradición culinaria y creatividad.
El domingo 1 de junio se celebrará la feria en sí, con una zona expositiva y de venta en la calle Carretera Estella (de 10:00 a 15:00 horas), donde productores locales presentarán sus mejores productos en conserva. La jornada festiva incluirá también un taller infantil, una charanga con boterrada (de 11:00 a 12:00 horas) y la entrega del premio "Espárrago de Oro" al mejor dibujo (12:30 h), organizado por el Museo de la Conserva.
Uno de los momentos más esperados será el showcooking del reconocido chef Carlos Oyarbide (12:00 h), galardonado con el Premio a la Trayectoria Profesional por la Academia Navarra de Gastronomía en 2024. Además, durante toda la mañana habrá degustaciones de menestra, pochas y vinos navarros, con la colaboración de la Asociación de Mujeres Adrianesas, la Asociación de Jubilados, y las bodegas JF Arriezu y Bagordi.
Un escaparate del producto local
Con esta feria, San Adrián se propone visibilizar la importancia del sector conservero, que ha sido motor de desarrollo económico, cultural y social en la localidad, y crear un espacio de encuentro entre productores, vecinos y visitantes. La Feria de la Conserva nace así como una apuesta por el territorio, la tradición y la gastronomía local.
El evento cuenta también con el apoyo de Turismo Reyno de Navarra y puede consultarse el programa completo en la web de Turismo Ribera de Navarra, así como en redes sociales: @somosverduraoficial (Instagram) y @Somos Verdura (Meta).
NOTICIA PUBLICADA EN ESTELLADIGITAL.COM
