En el corazón de Pamplona, en la calle San Antón 45 del Casco Viejo, hay un rincón donde la fruta sabe a historia. Es la frutería de Carlos, un pequeño templo de sabor que lleva 30 años en pie.
Hoy, quien atiende detrás del mostrador es Jesús, el hijo del fundador. Desde niño, creció entre cajas de fruta, sacos de verdura y cariño de barrio.
Jesús lleva cuatro años al frente del negocio con la pasión que aprendió de pequeño. Desde la infancia ya iba con sus padres a la frutería, observando y ayudando.
La herencia se nota en cada gesto: en el saludo, en la sonrisa, en cómo trata al cliente.Porque en esta frutería, más que vender, se comparte.
Fruta y verdura con nombre propio
La calidad es el eje de todo. Nada entra sin pasar el filtro de Jesús. Cada pieza de fruta se selecciona con mimo, como si fuera para casa.
Verdura siempre fresca, limpia, de temporada, y también, si se desea, cortada al gusto del cliente. Borraja, menestra, guisantes, acelga... listas para cocinar sin perder frescura.
Además, frutas listas para consumir: melón troceado, piña, granada pelada por encargo. Todo pensado para facilitar, sin perder una pizca de sabor ni frescura.
Primavera: fresas, espárragos… y la nata montada de Betelu
Y si hay algo que brilla en primavera, son los productos de temporada.
Las fresas, dulces y rojas, invaden el local con su aroma irresistible. Y la joya que lo une todo: la nata montada artesanal de Betelu.
Esa nata no se consigue en ningún otro sitio de Pamplona. Solo Jesús la ofrece, y es el complemento perfecto para las fresas. Su textura cremosa y sabor delicado hacen que cada cucharada sea única. Fresas con nata Betelu. Un clásico que en esta frutería se convierte en experiencia.
Los espárragos llegan recién cortados, firmes y sabrosos, como deben ser. Llegan de diferentes partes de Navarra para deleitar al comensal con su sabor único. El oro blanco de Navarra.
Cercanía, presentación y mimo en el detalle
La presentación del producto también marca la diferencia.Todo está colocado con gusto, limpio, atractivo, como un escaparate de sabores. Aquí, comer empieza por la vista, y termina en el paladar con una sonrisa.
Pero lo que realmente hace especial a esta frutería es su gente.Jesús conoce a su clientela, sabe lo que busca, lo que necesita, lo que repite. Atiende con tiempo, recomienda con honestidad y se adapta a cada pedido.
Una frutería con alma
La primavera es el momento perfecto para dejarse caer por San Antón 45. Abrir la puerta, respirar el aroma a fruta recién llegada, dejarse guiar. Fresas con nata, espárragos tiernos, verdura cortada al gusto.
Aquí, el sabor tiene memoria y cada estación sabe diferente. La frutería de Carlos no es solo una tienda. Es una historia que sigue viva.
Una historia de familia, esfuerzo y amor por el producto bien tratado.
Y en manos de Jesús, esa historia tiene mucho futuro por delante.
Porque lo bueno no pasa de moda. Lo bueno, se hereda.
Visita este comercio o haz tu pedido. Además, sin problemas de aparcamiento con la aplicación para un acceso gratuito con el coche
Frutería Carlos cuenta con la posibilidad del acceso al casco antiguo con una aplicación con la que cuentan para habilitar a todos los clientes sin preocuparse de que pueda llegarles multas inesperadas. Una opción sin excusas.
Dirección: Calle San Antón 45, Pamplona
Teléfono: 948 22 66 99
Horario:
Lunes a viernes: 9:00–14:00 y 17:00–20:00
Sábados: 9:00–14:00
Email: jesus_fuentes82@hotmail.com
Web: verduralimpia.es
