Casi 40 jóvenes universitarios presentaron vómitos y otros síntomas compatibles con una intoxicación alimentaria tras celebrar su fiesta de graduación en un local hostelero de la comarca de Pamplona, según adelanta Diario de Noticias de Navarra. Los afectados pertenecen al Programa Internacional del Grado en Maestro y a la opción en castellano de esa titulación.
Según señala el citado medio, los síntomas comenzaron a manifestarse en la misma madrugada cuando numerosos asistentes empezaron a abandonar el establecimiento. Entre los afectados figuran también personas que no participaron en la cena previa, sino únicamente en la fiesta posterior.
Un listado para trazar el origen
En los días siguientes, los perjudicados elaboraron un registro para determinar si existe un patrón común.
Fuentes del establecimiento citadas por Diario de Noticias descartan que la comida servida sea la causa del malestar, alegan que sus controles sanitarios son rigurosos y recuerdan que conservan muestras de todos los alimentos para su análisis. Apuntan, además, a que los graduados asistieron a un aperitivo previo donde, a su juicio, podría haberse producido la intoxicación.
