El grupo empresarial navarro propietario de Congelados de Navarra, liderado por Benito Jiménez, continúa su expansión en el sector agroalimentario con la incorporación de dos nuevas empresas cárnicas: Embutidos La Hoguera, de San Pedro Manrique (Soria), y Embutidos Solà, con sede en La Plana de Vic (Barcelona).
Ambas compañías pasarán a integrarse en la División Cárnica del grupo, que ya contaba con Cárnicas Galar, empresa ubicada en Tafalla y adquirida en 2024. Esta operación representa un paso más en la estrategia del grupo por consolidar un grupo cárnico competitivo, diversificado y preparado para los retos del mercado.
Embutidos La Hoguera está especializada en la elaboración de productos tradicionales como jamones, lomos, chorizos y torreznos, cuenta con una facturación cercana a los 50 millones de euros y da empleo a 124 personas. Por su parte, Embutidos Solà, con más de dos siglos de historia, destaca por su producción de espetec, fuet, salchichón y salamis, y alcanza una facturación de 20 millones de euros, con una plantilla de alrededor de 80 trabajadores.
Según han señalado desde Benito Jiménez, estas incorporaciones responden a una estrategia de crecimiento sostenible con la que se pretende reforzar las capacidades productivas, generar sinergias y ampliar la gama de productos, todo ello bajo una filosofía de compromiso con la calidad e innovación tecnológica.
Tanto La Hoguera como Solà conservarán sus equipos actuales y mantendrán su identidad y experiencia, alineándose con los valores del grupo navarro, que prioriza la excelencia, la sostenibilidad y el arraigo territorial como ejes de desarrollo.
Durante el proceso de integración, el Grupo Empresarial ha contado con el asesoramiento de Deloitte y Agnia. Por parte de los vendedores, Norgestión ha asesorado a la propiedad de Embutidos La Hoguera y ABL & New York Associates a la de Embutidos Solà.
Con esta operación, el grupo refuerza su presencia en el sector cárnico nacional y da un paso firme en su estrategia de diversificación agroalimentaria desde Navarra.
