La localidad navarra de Lodosa se prepara para celebrar este sábado, 20 de septiembre, el Día del Pimiento del Piquillo con un gesto solidario de la empresa Conservas Lodosilla, referente en la elaboración artesanal de conservas vegetales. La compañía repartirá 2.000 kilos de pimientos del piquillo asados y pelados a mano, de manera totalmente gratuita, junto con las Amas de Casa de Lodosa, el Club de Jubilados y la cuadrilla Virgen de las Angustias.
Este año, la campaña del pimiento del piquillo, que comenzará oficialmente en octubre, se ha visto seriamente afectada por la pedregada que a finales de agosto arrasó los campos de Lodosa y Mendavia, disminuyendo notablemente la producción. A pesar de estas dificultades, Conservas Lodosilla ha querido mostrar su compromiso con el pueblo y con la tradición conservera de la Ribera de Navarra.
“Queremos agradecer a nuestro pueblo y a todos los visitantes el apoyo que siempre nos han brindado. Para nosotros, compartir estos pimientos es una forma de celebrar nuestra tierra y nuestro trabajo artesano”, destacan desde la empresa.
Conservas Lodosilla, ubicada en la Avenida de Navarra, nº 95, en Lodosa, lleva décadas elaborando no solo el pimiento del piquillo, sino también espárragos, alcachofas y otras verduras emblemáticas de la huerta navarra.
