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Pese a la lluvia, más de 2.000 personas se congregaron en la Plaza Alfredo Floristán de Pamplona, donde se celebró la tradicional fiesta-degustación con juegos

La UCO entrega al juez un informe sobre el patrimonio de José Luis Ábalos, pero no menciona a Santos Cerdán

El Concurso Navarro de Chistorra presenta su XIX edición con la creación de una Cofradía para defender este alimento tradicional

Cirella ha conquistado al jurado con esta receta que fusiona la tradición navarra y el espíritu napolitano

Han estado presentes el ministro de Alimentación, Luis Planas, el consejo Aierdi y el presidente de la IGP Alberto Jiménez

La Unión Europea inscribe la IGP ‘Chistorra de Navarra’ en el registro de indicaciones geográficas de la Unión

La Carnicería Aramendía se ubica en la Calle Nueva de Estella desde hace más de 90 años, y su chistorra ya ha sido elegida como la mejor de Navarra 2 veces

Vuelve el Concurso Navarro de Chistorra